水溶性硒蛋白是目前具有一定知名度的硒类物质，有机硒主要以可溶性蛋白形式存在。硒在1817年率先由瑞典化学家在硫酸尾矿中发现，在很长一段时间内硒被认为是一种有毒的物质。直到20世纪50年代，硒才被证明是生物钟重要且必须的营养元素。1973年这种理论被科学界广泛接受并认可。水溶性硒蛋白补硒效果如何，也成为不少朋友关心的话题。
硒是植物生长所需的有益元素，具有刺激植物生长以及提高产量的效果，在实际研究中发现硒可以促进植物的新陈代谢。因此人体中硒的含量如果达到标准，那么对于细胞活性也会起到一定的助益。水溶性硒蛋白补硒效果如何，一方面取决于人体的特异性，比如受众群体的实际身体状况，硒的吸收率等等。目前水溶性硒蛋白主要由有机硒组成。
根据植物内部硒分布来计算，植物蛋白质中硒的含量比较高，比如白米里面的水溶性硒蛋白可能要占到硒含量的百分之七十左右，黄豆中的硒蛋白则在70%-75%之间。
补硒不仅能够促进人体机能，同时对于身体易疲劳等现象也会起到一定的缓解作用。目前人体每日所需硒的含量为60-400微克，60为最低值，科学建议补硒成年人每日为180-200微克。
补硒的方式有很多，比如水溶性硒蛋白，比如含有纳米硒的硒旺胶囊。硒旺胶囊每一粒含有高品质纳米硒45微克，按照说明每人每天两次即可，每次两粒，可补充180微克硒元素。